健康のためビタミンをとることが必要なのは分かっていても、外食や加工食品の多い現代の食生活で充分な量を摂取するのは難しいもの。このためアメリカなどでは、サプリメントで補うのが一般的。栄養所要量より多めにとり、積極的に健康のレベルを上げるのが常識です。栄養所要量は欠乏症を起こさないように決められた値ですので、より健康と若さを求める人には、少なすぎるという考え方です。多種類のビタミンを一度に補えるマルチビタミン剤は、きわめてベーシックなサプリメント。各ビタミンの効果も高まります。
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